１０月３日 豚ロース味噌漬けとポテトサラダと茄子の味噌汁
今日の昼飯は、
ポトフ
ガーリックライス
ポトフは冷蔵庫にストックしておいた夕飯の残りです
ガーリックライスの参考レシピ↓
https://www.kurashiru.com/recipes/fc02cfeb-e6f4-4713-bd99-55ff9ec2efe8
さてさて、今日の夕飯は、
豚ロース味噌漬け
ポテトサラダ
茄子の味噌汁
今日作ったポテトサラダは、こうけんてつさんのレシピです
参考レシピ↓
生卵の黄身を入れるんですよね。ずっとゆで卵のきざみを入れて作っていましたが、これもねっとり美味しいです♫
ポテトサラダが入った器は、昨日IKEAで買ったステンレス製のボールの様な中鉢、衝動買いしてしまった♡
無印良品にも似たようなのあるらしいですね
今日の夕飯なーに
